Cacao Barry Equateur (76%) - 1Kg

Uitverkocht
€ 9,00

Geef je bonbons, pralines, chocoladetabletten of andere chocolade creaties intense, langdurige fruitaccenten en aromatische houttoetsen met deze speciale chocolade van het merk Cacao Barry. Deze couverture chocolade heeft een donkere kleur, met een sterk bittere smaak. De bonen zijn afkomstig uit Ecuador en de variëteit is Arriba Nacional. Het is chocolade die makkelijk te smelten is en daarom uitstekend geschikt voor het mouleren en dompelen van chocolade.